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玉米、花生中都可能有的一級致癌物
黃曲霉毒素存在于土壤、動植物、各種堅果中，特別是容易污染花生、玉米、稻米、大豆、小麥等糧油產(chǎn)品，是霉菌毒素中毒性最大、對人類健康危害極為突出的一類霉菌毒素。
Time：2019-03-14在線閱讀 -
保證食品“放心”須管理“用心”：2020年近300項食品安全標準將出臺
食品安全是一項關系國計民生的“民心工程”，它既與人們的身體健康和生命安全緊密相連，又影響經(jīng)濟發(fā)展與社會穩(wěn)定。近年來，我國食品安全風險不斷前移，原料污染問題日益嚴峻，涉農(nóng)企業(yè)漸成高危群體。從源頭發(fā)展生態(tài)農(nóng)業(yè)，嚴格把控中間環(huán)節(jié)，成為破解食品安全問題的新契機。
Time：2018-12-27在線閱讀 -
農(nóng)業(yè)農(nóng)村部關于印發(fā)《非洲豬瘟疫情防控八條禁令》的通知
非洲豬瘟疫情防控八條禁令 一、嚴禁瞞報、謊報、遲報、漏報、阻礙他人報告動物疫情； 二、嚴禁接到動物疫情舉報不受理、不核查； 三、嚴禁動物疫情排查不到場、不到位； 四、嚴禁不履行動物疫病檢測職責、出具虛假檢測報告； 五、嚴禁不檢疫就出證、違規(guī)出證； 六、嚴禁違規(guī)使用、倒賣動物衛(wèi)生證章標志； 七、嚴禁違規(guī)處置染疫或者疑似染疫的動物、動物產(chǎn)品及相關物品； 八、嚴禁發(fā)現(xiàn)違法違規(guī)行為不查處。 本禁令自發(fā)布之日起施行。
Time：2018-12-19在線閱讀 -
專家釋疑：為什么各個國家的農(nóng)藥殘留限量標準有所不同？
農(nóng)藥殘留限量標準是根據(jù)農(nóng)藥的毒理、該農(nóng)藥在農(nóng)產(chǎn)品中的殘留量及消費者的膳食結構等數(shù)據(jù)，進行膳食攝入風險評估而制定的。世界各國都制定了非常嚴格的農(nóng)藥殘留限量標準。
Time：2018-12-19在線閱讀 -
農(nóng)業(yè)農(nóng)村部發(fā)布三季度農(nóng)產(chǎn)品抽檢總體合格率為97.6%
從農(nóng)業(yè)農(nóng)村部獲悉，第三季度國家農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全例行監(jiān)測結果顯示，抽檢總體合格率為97.6%。其中，蔬菜、水果、畜禽產(chǎn)品和水產(chǎn)品抽檢合格率分別為97.3%、98.8%、98.6%和95.5%。農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全水平穩(wěn)中向好。
Time：2018-12-19在線閱讀
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